お気軽にお問い合わせください
料理と人を繋げる達人”シェフまっきぃ”
心も身体もHappy!!いつでもどこでも楽しい仲間やご家族での食事会美味しいの笑顔でいっぱいを演出します。
まっきぃの料理教室は「好きなあの人に特別な料理を作ってあげたい!」「洋食は太るけど・・・
詳細はこちら
『シェフまっきぃ』は、お声がかかれば可能な限り全世界どこでも料理を提供しに伺います。
会員様限定の料理会を毎月不定期に開催しています。毎月まっきぃから会員様へイベント・・・
【超簡単!この旨さ】夏野菜とスイカの冷製スープ!!ガスパチョ
プロ技!本格【カルボナーラ】
【夏にぴったり】すももとトマトの冷製スパゲティ
シェフまっきぃのYouTubeチャンネル
ダイエットリスタート3日目 若鶏もも肉の低温調理を乗せたほうれん草カレー(グルテンフリー) 昼は自家製のほうれん草カレーに鶏もも肉を1枚のせて、その代わりにお米はなしにしました!ガッツリ満足度も高く美味しい!ほうれん草カレーもま...
ダイエットリスタート2日目 昨日はとりあえず米麺などわかりやすい炭水化物は避け、昼は鶏肉のソテーと野菜、夜はオートミールと魚のあらを雑炊仕立てにしてみました。 中間のお腹すいたタイミングでは、アーモンドとチーズでなんとか耐えてみ...
炭水化物ばっかり1ヶ月食べてみた。 69キロまで落ちた体重はあっという間に元通り。。。 ということで、また今日からダイエットを開始したのだけど、問題点を解決しないとまた元通りになってしまうので、まとめてみた。 結局なんだかんだで米が好き...
3月のレッスン~豚肩ロースの低温調理、オレンジソース 豚肩ロースの低温調理、オレンジソース 豚肩ロースの低温調理、オレンジソース簡単レシピ ≪材料≫厚切りの豚肩ロース、玉ねぎ、人参、セロリ、オレンジジュース、オレンジ、ベーコン 調味料:白ワイン、白ワイン...
お任せスペシャルコース 日本酒の会 お任せスペシャルコース 日本酒の会 本日のメニュー あさりとタラの芽のアミューズ 前菜盛り合わせ 魚料理 てまり寿司 肉料理 〆のリゾット あさりとタラの芽 魚料理 てまり寿司 肉料理 〆のリゾット ...
【シェフまっきぃ】があなたの楽しい時間を演出します。こだわりの生産者から直接仕入れる力強い野菜やエネルギッシュな魚や鹿、イノシシ、野鳥などのジビエを中心に扱っており、化学調味料はもちろん使用しておらず、食材の旨味をしっかりと味わっていただけます。 CHEFmakkiのモットーは”心も身体もHappy!!”楽しい仲間やご家族との食事会、美味しいの笑顔でいっぱいな時間をお楽しみください。
Email: sintuki.2019@gmail.com