まっきぃの料理教室レッスンコース
シェフまっきぃの料理教室は、超ド初級コースから本格欧風料理コースまで、多くの方が楽しんで上達できる幅広いコースを開催しています。【シェフまっきぃの料理教室】にかかわるすべての人に、料理を通じて笑顔や感動を感じていただけるような楽しい空間を心がけアットポームな雰囲気で『健康』と『Happy』を伝えて行きたい。と考えています。
お好みのレッスンコースをお選びいただきご参加ください。
レッスンコース一覧
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超初級コース
料理の基礎から学びたい方向け超初級コースは、包丁の正しい握り方や扱い方、下ごしらえや下処理といった”基本の切り方”など始めのステップから着実にアップできる「超初心者向け」レッスンコースです。 レッスンは6つのステップで構成されており焼く、炒める、煮る、などの調理法以外にも、料理が出来上がったと同時にキッチンも片付いている状態にするコツなどもマスターしていきます。
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基礎からのワンステップ！初級プラスコース
初心者さんを料理上達へと導くコース超初級コースで習得したレッスン内容を活用できるレッスンです。「超初級コースのいつくかのステップを既に受講中の方」や「修了して料理に少し慣れてきた方」「”料理が楽しくなってきた”と感じている方」など、受けることで料理上達を実感し、自信にもつながるとってもオススメの内容となり、更なる感動的な料理と料理上達の実感を保証します！ このコースは季節野菜などを利用していきますので、月に一度料理内容が変わっていきます。毎月一度のお楽しみにもしてくださいね！
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初中級コース
好きな人をとりこにする料理好きな人をとりこにする料理が作れるようになる初中級コースは、作りやすく、実用的で、感動的に美味しい、フレンチイタリアンを中心とした本格欧風家庭料理をご紹介しているレッスンです。 洋風料理超初級コースで習得した料理の基礎を活かした、応用となる料理が学べるクラスになります。
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糖質オフダイエットコース
低糖質なのに美味しい料理をご紹介糖質オフダイエットコースはダイエットや美容と健康に興味がある方のおススメの糖質オフメニューに特化したレッスンで、和洋中問わず、普段から続けていける料理をご紹介していきます。 一人暮らしや多忙な方でも「冷凍保存が可能なもの」や「時短で出来る」料理をご提案！月に2回料理を更新していきますので、ホームページにてご確認ください
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CHEFmakki
シェフまっきぃ 食のエンターテイナー。シェフ歴２０年以上。「料理を通じて、大切な人や自分を幸せな気持ちにさせたい！」をコンセプトに、料理教室や出張料理またパーティなど【まっきぃ】にかかわるすべての人に、食から得られる『健康』と『Happy』を伝えていく活動を展開中。( ´艸｀)
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大阪の料理教室『シェフまっきぃ』
【シェフまっきぃ】にかかわるすべての人に、料理を通して『健康』と『Happy』を伝えて行きたい。 旬な食材を今日集まった方々と共にテーブルを囲んで味わってみませんか。
大阪市内の十三教室と、大阪市の江戸堀教室で開催しています。
