月に1度、大阪市淀川区の十三で開く教室です。
コンセプトは楽しい時間を過ごす!旬な食材を今日集まった方々と共に「料理作りのおもしろさ」や、「盛りつけのワクワク感」そして、何よりみんなで一緒に作った料理を味わっていただく、休日の倶楽部のような教室です。忙しい日常を少し離れて「シェフまっきぃ」と楽しい時間を過ごしてみて下さい。
毎月1回(4時間)の単発のレッスンです。
お野菜中心の旬の食材を活かし、こだわりの調味料を用いて、シンプルな調理法なのにおもてなし使いもできるお料理をご提案します。
※洋食をメインにアジアやイタリア等の食材を使った創作料理をご紹介します。
※月替わりのメニューの基本となるのは、主菜1品と副菜2品、ごはん、デザート1品です。
定員:4名~6名(レッスン内容により変わります)
レッスン時間:11:00~15:00
料金:¥8000/レッスン
上記以外の方でももちろんお気軽にご参加いただけます。
食材の準備の都合等がございますので、申し訳ありませんが以下のようにキャンセル料を頂戴いたします。
「料理を通じて、大切な人や自分を幸せな気持ちにさせたい!」をコンセプトに、料理教室や出張料理またパーティなど【まっきぃ】にかかわるすべての人に、食から得られる『健康』と『Happy』を伝えていく活動を展開中。( ´艸`)
【シェフまっきぃ】にかかわるすべての人に、料理を通して『健康』と『Happy』を伝えて行きたい。
旬な食材を今日集まった方々と共にテーブルを囲んで味わってみませんか。
大阪市内の十三教室と、大阪市の江戸堀教室で開催しています。